NOU / NUEVO / NEW / NOUVEAU
CRUJIENTES DE POLLO
MEJILLONES A LA MARINERA
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y FOIE
TARTAR DE SALMÓN
ARROZ DE BOGAVANTE
NOU / NUEVO / NEW / NOUVEAU
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BLA BLA + ÑAM
CALAMARES A LA ANDALUZA
Calamares rebozados con mayonesa de soja
13 €
BRAVAS 3415
Patatas asadas fritas con salsa brava ahumada
7 €
SURTIDO DE CROQUETAS (6ud.)
9.5 €
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y FOIE
Huevos rotos con bacalao y patata paja
11 €
PAN CON TOMATE
4.5 €
VERMUTILLOS
BERBERECHOS
6.5 €
ACEITUNAS DE LA ABUELA
2 €
PATATÓN
2 €
FERRAN TE RECOMIENDA
BERENJENAS CON MIEL DE CAÑA
7 €
WRAP DE POLLO CRUJIENTE
Wrap de pollo con verdura salteada y salsa teriyaki
14 €
MEJILLONES A LA MARINERA
Mejillones con salsa marinera tradicional
9.5 €
CALDERETA MEDITERRÁNEA (MIN 2)
Arroz de rape con gambas, cigalas, mejillones y almejas
35 €/pax.
ARROZ DE BOGAVANTE (MIN 2)
Arroz de bogavante caldoso con almejas
29 €/pax.
TATAKI DE SALMÓN
18 €
ENSALADA DE BURRATA
Queso de burrata con cherrys estofados, crumble de pan con tomate y pesto
12 €
STEAK TARTAR
Queso de burrata con cherrys estofados, crumble de pan con tomate y pestoCarne de filete de ternera marinada con pan de Rock&Roll y mayonesa Hyang
12 €
PLATILLOS ESTRELLAS
VOLCÁN BRUTAL
Coulant de patata con una erupción de yema de huevo curada acompañada de un toque mágico de trufa
9.75 €
TARTAR DE ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO
Atún rojo con guacamole y toque de sésamo
17.5 €
CON LAS MANOS
CRUJIENTE DE POLLO
Tiras de pollo rebozado con patata paja y salsa de mostaza dulce9.5 €
TRIO DE TACOS XL
Degustación de tacos (pollo, chilli, ternera desmechada) con toppings de guacamole y pico de gallo10.5 €
COSTILLAS BBQ
10 €
STEAK TARTAR
13 €
LO + TOP
ENSALADA CÉSAR CLÁSICA
Lechuga, pollo crujiente, picatostes, cherrys y parmesano
9.5 €
NACHOS DE VERANO
12 €
VIEIRAS CON GELATINA DE APEROL
Vieiras a la plancha con gelatina de Aperol y granizado de pomelo
12.5 €
PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
ESCALOPA DE POLLO REBOZADO CON PATATAS FRITAS
BEBIDA
HELADO DE VAINILLA
10 €
MIRA MÁS ABAJO...
Psst! Deja lugar para los postres...
CARROT CAKE
Pastel de zanahoria con sirope de mango, nata y nueces
7.5 €
TATIN DE MANZANA
Pastel de manzana caramelizada
7.5 €
CHEESECAKE
Pastel de queso con confitura de frambuesa y crumble
7.5 €
CARPACCIO DE PIÑA Y MENTA
Postre fresco para verano
6.5 €
CARPACCIO DE PIÑA Y MENTA
Postre fresco para verano
6 €
MACEDONIA CON HELADO DE FRESA
Postre fresco para verano
6 €
GOFRE DE CHOCOLATE BLANCO CON NUBES
9.5 €
HELADO DE VAINILLA
Con crumble de galleta Dinosaurio
3.5 €
COULANT DE CHOCOLATE
Con helado de vainilla y crujiente de galleta